開催スケジュール

  • 徳島
    9月6日〜8日
  • 松山
    9月13日〜15日
    10月上旬頃
  • 福岡
    9月下旬頃

そもそもPCQIとは?

米国食品安全強化法(FSMA※1)103条の「ヒト向け食品に対する予防的コントロール」(PCHF※2)で義務づけられた予防管理有資格者(PCQI※3)のことです。

アメリカへ食品を輸出するための必須資格です。

弊社ではFSMAのFDA承認のトレーニングコースを受講することが出来ます。

PCQIを取得する対象者は?

・対米輸出企業の品質管理担当者
・対米輸出企業の食品安全チームの方
・食品輸出入業者でサプライヤー管理を行っている方
FDA査察対応担当の方
・最新の食品安全管理手法(HARPC)を学ばれたい方

いつまでに取得すればいいの?

年間売上100万ドル未満の場合
 2018年9月17日

年間売上100万ドル以上の場合
 従業員500人未満:2017年9月18日
 従業員500人以上:2016年9月19日

「スペック」のPCQIセミナー
4つの特徴

日程場所希望が可能

忙しくて遠方まで行けない方でも受講が可能です。
セミナーを受講したいけど開催場所が遠い…とお悩みの方は、ぜひご相談ください。

カリキュラム無理がない

よくある詰め込み型のセミナーではありません。
理解を深められるように、3日間という余裕のあるカリキュラムを設定しています。

資格取得後フォロー

弊社は食品衛生の専門家として長年の実績があります。
学んだことを実務に反映する方法や、お悩み事、なんでもお気軽にご相談ください。

資格を取らない場合安心

ご事情により資格の取得ができなかった場合でも、弊社の有資格者との顧問契約をご検討いただくことで、アメリカ輸出が可能です。

※資格取得後のご相談・顧問契約については、別途費用がかかる場合があります。

受講内容

・食品安全計画の概要
・cGMP(現行適正製造規範)とPRP(前提条件プログラム)
・生物的ハザード
・科学的、物理的、経済的動機によるハザード
・食品安全計画を開発する準備
・食品安全計画のためのリソース
・ハザード分析及び予防コントロールの決定
・工程の予防コントロール
・アレルゲンの予防コントロール
・サプライチェーンの予防コントロール
・検証とバリデーションの手順
・記録管理手順
・リコール計画

開催時間

[1日目]9:00~18:00
[2日目]9:00~18:00
[3日目]9:00~16:00
※上記の時間は目安です。変更になる場合があります。

費用

[3日間集中コース]
120,000円+税
(テキスト、証書発行費込み)
※昼食は各自でご準備ください

受講のお申込み

お申込みの方に、セミナーの詳細についてご連絡します。

PCQIセミナー申込フォーム

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ご連絡先お電話番号 必須 - -
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お問い合わせ

・開催地や日程についての相談
・PCQIについて
・食品の輸出についての悩みごと
・顧問契約について

…など、お気軽にお問い合わせください!

電話でのお問い合わせ
088-666-3339
受付時間:月〜金 09:00 – 17:30

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